自信が持てなかった自分から一新！ 周りの人にも伝えられる自分になりたい！と思うように。
自信が持てなかった自分から一新！ 周りの人にも伝えられる自分になりたい！と思うように。
美人食マイスター講座受講
自信が持てなかった自分から一新！
周りの人にも伝えられる自分になりたい！と思うように。
味付け・食材の工夫でバリエーションを広げられる自分に。
作ったことのない料理にチャレンジしたりするようになりました。
料理が苦手でどんな料理が美味しいのかわからなかったこと。
栄養についてもネットで調べられる時代で、栄養士なのに一般の人と知識が変わらないような気がしてしまい、自分に自信がなかったこと。
マイスター講座の卒業生の方で「料理が苦手」という管理栄養士の方の声を見て、これだ！私も変わりたい！と思ったからです。
管理栄養士の方が学んでいる講座であったこと。
サポート体制がしっかりしていること。
動画でも受講ができること。
はるかさんの人柄。
料理の基礎から、レシピを考える力をつけてくれること。
自家製のドレッシング・ソース・タレを作る実習の授業です。
生徒の皆さんも先生も楽しそうに実習をされていたのがとても印象に残っています。
料理は自由なんだ！ということをすごく感じました。
味付けの工夫や食材の工夫でバリエーションが広がることがわかり、
作ったことのない料理にチャレンジしたりするようになりました。
料理に対してのマインドが変わってきた感じがします。
栄養学も自信がありませんでしたが、知識を得ることで自信がついてきました。
栄養素の働きや腸のこと、新しい栄養学を学び、栄養学を学ぶ楽しさを思い出しました。
これからも学びつづけ、周りの人にも伝えられるようになりたいと思っています！
仕事の復帰も悩んでいましたが、復帰したらこれをやってみたいということを考えている自分に気づき、育休から復帰したら、心機一転やってみたいと思えるようになりました。
マイスター講座を終えて、料理に対する視野が広がったと感じたので、おすすめしたいです。
迷ったら春香さんを信じて、一歩踏み出してください。
半年間本当にありがとうございました！
毎回必ず学びがあり、料理の苦手意識がかなり薄まってきましたし、料理がより楽しいと思えるようになりました！
これからエキスパートコースで学べることも楽しみです！
今後のエキスパートコースもどうぞよろしくお願いいたします！
料理と栄養学のアップデート期間！